Depois de três anos de espera, o Festival de Pratos Típicos com Milho voltará a acontecer em Patos de Minas. O Paiolão do Parque de Exposições, que foi todo remodelado, já está sendo preparado para festa.
O Festival de Pratos Típicos é realizado em parceria entre o Sindicato dos Produtores Rurais, Emater e Prefeitura de Patos de Minas, como forma de valorizar a cultura do milho. Ele permite que a população crie receitas e amplie a possibilidade de utilização do produto na culinária.
Patos de Minas está longe de ser o maior produtor, mas mantém o título de Capital Nacional do Milho. Isso se deve à contribuição do município para a expansão do cultivo do milho, quando deu lugar às pesquisas que originaram à semente de milho híbrido.
Este ano, os organizadores do Festival de Pratos
Típicos
convidaram 700 pessoas da comunidade. Para participar da festa, é preciso levar uma receita. Os pratos levados pelos convidados são degustados por todos, tornando o evento mais saboroso e concorrido.
