Neste mês de outubro a Cemil, Cooperativa Central Mineira de Laticínios, dará uma relevante contribuição para a disseminação da importância da melhoria da qualidade do leite entre os pecuaristas de Patos de Minas e da região. A empresa promoverá no próximo dia 25 de outubro (terça-feira), juntamente com os pesquisadores da Clínica do Leite (ESALQ-USP), o “III Workshop Cemil – Qualidade do Leite”. No decorrer do encontro, que será realizado no Salão de Eventos do Sindicato Rural de Patos de Minas (no Parque de Exposições Sebastião Alves do Nascimento), professores e pesquisadores renomados conduzirão palestras durante as quais apresentarão técnicas e ferramentas disponíveis no mercado para garantir a qualidade do leite, reduzindo os índices de Contagem Total de Bactérias (CBT ou UFC) e de Contagem de Células Somáticas (CCS).
Segundo o Supervisor de Qualidade Agropecuária, Amado Jésus Silva, diferentemente do que aconteceu nas demais edições do Workshop, nas quais temas relacionados à parte técnica do trabalho com a pecuária foram abordados, este ano o foco será o produtor, na tentativa de ajudá-lo a otimizar as BPAs (Boas Práticas Agropecuárias) na propriedade, que contribuem para a melhoria da qualidade do leite. Para Amado, “tais conhecimentos proporcionarão a prática de ações efetivas por parte dos produtores, visando à melhoria das rotinas diárias que interferem na qualidade da matéria-prima”.
A expectativa é de que o evento atraia um grande número de pecuaristas e de que as informações disseminadas tragam benefícios para todos os membros da cadeia produtiva do Grupo Cemil. Para participar, os cooperados interessados deverão procurar as cooperativas às quais são filiados (Coopatos, Coopervap, Coopa ou Comadi) para efetivarem a inscrição. Lembrando que a locomoção e a participação são gratuitas e as vagas são limitadas, assim, quanto mais rápido o produtor fizer a inscrição, mais rápido ele garantirá a sua participação no evento.
PROGRAMAÇÃO
Dia 25/10/11:
08h40min– Abertura (João Bosco Ferreira e Cílas Pacheco, Ayrton Soares de Melo Jr. /Diretoria Cemil)
09h00min– 1º palestra: Raio-X da Qualidade do grupo CEMIL/Cooperativas afiliadas;
10h15min– Milk Break
10h30min– 2º palestra: Como produzir leite com < 50.000 UFC/mL;
12h00min– Almoço
13h00min– 3º palestra: Protocolo de Redução de CCS do tanque;
15h30min– Milk Break
15h45min– 4º palestra: A interação mastite/homem (comunicação, motivação, treinamento);
18h00min– Confraternização e encerramento do evento.
Fonte: Ascom Cemil
SERÁ QUE ELES VÃO DAR CHOCO MILK DE GRAÇA? QUE DELÍCIA, EU QUEROOOOOOOOOOOOOOOO
Com certeza este não é o '"verdadeiro" lagoense feliz. Ele está sempre "de mal com a vida"!
Parabens Cemil, Um exemplo de gestão e empreendorismo no Brasil!!!
não basta ficar enriquecendo vendendo leite....é preciso recolher as caixinhas de leite longa vida antes que elas vão parar no lixão e levam até 100 anos serem exterminadas pela natureza...ninguem faz nada, já dei a dica , basta incentivar a troca de algumas caixas de leite por derivados que a população aproveita e se educa.
Nossa Mauricio mil vezes uma caixa em decomposição do que um plastico não acha???? a natureza deve preferir.... comentario sem noção
Mauricio, já que você não come a caixinha, bem que poderia comer o plástico do leite de saquinho não acha??? É ..., que comentário mais ...!!!
Caro colega Mauricio, caso você não saiba a caixa do leite longa vida não é apenas uma "caixinha bonita" mas um dos métodos para conservação do leite.E por favor não saia dizendo besteieras apenas porque seu paladar não é apurado o suficiente para perceber a diferença entre um leite longa vida com um leite de saquinho..A diferença sim, isso é FATO.E se infelizmente depois de tudo que eu disse você ainda achar que o leite CEMIL não é bom o bastante, tome o leite de saquinho mesmo, já que para você eles são iguais.
Meu caro Barbudo, você quer que a CEMIL, recolha as caixinhas de Leite? Isto, primeiro é a população q tem o dever de colaborar, e depois é a Administração através da Coleta de Lixo, não acha q está querendo demais não? A CEMIL já faz programas Sociais, gera muito emprego, paga impostos e ainda tem q recolher as Caixas???? Porque você não faz este servicinho, acho q seu comentário é extamente por isto FALTA DE SERVIÇO. Você se lembra que a CEMIL, colocou 4 carretas e ainda dou leite para os desabigados do Rio e Sul de Minas não. Eu acho a CEMIL, um exemplo de firma, tenho vontade conhecer...
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